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第122章 手冲不难喝

曲欢歌看着系着咖啡色围裙的咖啡师,一手拿过一把电子小秤,一手拿出一袋咖啡豆。

仔细地倒出豆子称重。咖啡豆倒进磨豆机,吐出细细的咖啡粉末。

香气已经溢了出来。

“这款豆子是我最喜欢的。你可以试试它的香气,很丰富,不同的温度会有不同的变化。我喜欢略低一点的温度,酸味更浓,果香更丰富。”高辛冉的眉眼难得的有了生气,灵动起来,不过被他长长的刘海遮了大半。

滤纸被仔细地折叠,放进滤杯。

先用白水细细地打湿,浸润。

倒尽白水后,咖啡师便把透明的玻璃小壶放回到小秤上,咖啡粉缓慢而又细腻地被倾洒在滤纸上,水慢慢地浸过粉末,几十秒之后,咖啡滤得差不多了,才开始了第二次的注水。

水柱纤细,接近无声地倾泻,随着电子秤数值的不断变化,咖啡特有的香气越来�

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